お餅入り☆なんちゃってグラタン
★こうママ★
作り方
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒めます。
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3
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玉ねぎがしんなりしたら、バターを加え
魚肉ソーセージ・しめじも炒めます。（塩コショウします）
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4
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じゃがいものすりおろし・牛乳を加え、とろみがつくよう煮ます。(じゃがいもは入れる直前にすりおろします）
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5
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煮詰まってきたら、味噌小さじ１を加え、少ししたら残りの味噌も加え味をみます。
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7
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オーブントースターで６～７分焼きます。（焼き色をつけない場合はレンジで２～３分で出来上がります＾＾V）
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8
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”ニッスイ お魚のソーセージ” そのまま食べても調理しても家族みんな大好きです＾＾
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コツ・ポイント
煮詰めると味が濃くなるので、味噌は最初から入れません。
入れる時も２回に分けて入れています。
味噌はメーカーなどで味の濃さも違うでしょうから加減してください。
入れる時も２回に分けて入れています。
味噌はメーカーなどで味の濃さも違うでしょうから加減してください。
このレシピの生い立ち
モニター当選した”ニッスイ お魚のソーセージ”
あとは家にあるものでグラタンを・・・
あとは家にあるものでグラタンを・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★こうママ★
