寒い季節に♡　白菜のミルク煮

白菜は1cm幅くらいに切ります。

フライパンにオリーブオイルを熱し、①の白菜を加えて軽く炒めます。

牛乳とコンソメを加えたら、弱火にして、白菜がしんなりとしてコンソメも溶けるまで煮ます。

火を止めたら、好みの量の黒胡椒を振り入れて全体に混ぜ合わせれば完成です。