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鍋に水1200ccを入れる。白菜、玉ねぎ、にんじんを好きな形に切る。切った野菜を鍋に入れる。ショウガも入れちゃおう
そして、醤油もコンソメも入れちゃいます。野菜が柔らかくなるまで中火で☆
肉団子を作ります。合い挽き肉にネギのみじん切りとごま油、塩こしょう片栗粉をまぜます。
適当な大きさに丸めて鍋に入れます。ごま油のいい香りがしてきます☆最後にはるさめを入れて出来上がり☆