簡単らくちん♬バナナと胡桃のケーキ
作り方
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3
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2に潰した□を加えて混ぜます。
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4
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3に振るった■を入れてヘラ等に持ち替えて切るようにサックリと混ぜます。
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5
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そこに刻んだ胡桃も加えて軽く混ぜる。
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6
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用意した型に流し、表面に切れ目を入れて予熱したオーブンへ。
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7
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35〜40分焼き、竹串を刺して何も付いてこなければ焼き上がり♬
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コツ・ポイント
卵を混ぜる時にボールの底を軽〜く湯煎して混ぜると分離しにくいです。でも分離しても大丈夫。また粉を混ぜる時は切るようにサックリ混ぜて下さいね。表面に切り込みを入れるときれいに膨らみやすいです♬今回は百均の14×6.5×4.5センチの紙型使用。
このレシピの生い立ち
家にあった限界ギリギリの完熟バナナの救済に・・・w単純なレシピだけど昔から作っています。