ふわふわ卵ともずくの中華風スープ
Description
ふんわりした卵と歯ごたえのあるもずくの食感が楽しい、簡単お手軽なスープ。雑炊や酸辣湯風にしてもおいしいです！
rose_jaune
材料
（3～4人分・10分）
作り方
コツ・ポイント
わかめでもおいしく作れます。薄味なので、お好みでラー油を加えると味が引き締まります。ご飯を加えて雑炊にしたり、お酢とこしょうをたっぷり加えて酸辣湯(サンラータン)風にしてもいいですね。
このレシピの生い立ち
創作レシピです。
レシピID : 1346291
公開日 : 11/02/01
更新日 : 11/03/25
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