千切り野菜いっぱい豚汁♪

野菜は千切り、豚肉・こんにゃくも細かく切る。ごぼうは水にさらしておく。

お鍋でごま油を熱し、豚肉を炒める。豚肉が色づいたら野菜・こんにゃくを投入し、ごま油をからめる。

多めの水（分量外）を加え、沸騰したらあくを取る。だしの素を加えたら弱火で30分じっくり煮込む。