クッキー☆
myhotaru
作り方
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ボールにバターを入れて粉砂糖をいれて白っぽくなるまで混ぜて、次に卵黄を入れて泡立て機で混ぜ合わせる。
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3
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ふるった薄力粉を入れてゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。
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4
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始めはポロポロしてますがだんだんまとまってきますよ。
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5
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まとまってきたら塩を入れて混ぜます。
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6
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ラップに包んで冷蔵庫で３０分寝かせます。
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7
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まな板などにひっつかないように薄力粉をパラパラふって、好きな型抜きをします♪
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9
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１００均で売ってるラッピングの袋やシールを付けてちょっとした手土産に。
ホワイトデーのお返しに♪
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コツ・ポイント
バターを室温に戻し忘れてもレンジでやわらかくできる！（多少液状になっても大丈夫）
粉をふるっておくのが面倒なら、粉を加える時にふるいながら入れるべし！
焼き時間はオーブンのくせがあるので２０分くらいからはチラチラ見ていてね♪
粉をふるっておくのが面倒なら、粉を加える時にふるいながら入れるべし！
焼き時間はオーブンのくせがあるので２０分くらいからはチラチラ見ていてね♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りの始めの一歩はやっぱりクッキーですよね☆
粉砂糖と卵黄を使うことでサクッとおいしくなりますよ♪
粉砂糖と卵黄を使うことでサクッとおいしくなりますよ♪
myhotaru
