うちのホカホカ豚まん

HBにサラダ油以外の皮の材料を入れ、うどんコースでスタート。まとまったらサラダ油投入。コース終了後は30分放置。

その間にあんを準備。具はみじん切りにしておく。
肉と調味料を混ぜ、ネギ・しいたけを加え混ぜる。

皮を取り出し、12等分にする。
めん棒で丸く伸ばし包む。皮の真ん中は厚め、端はうすめに！
クッキングシートに乗せる。

完成！
お好みでからしを添えてどうぞ。