鶏肉と白菜の蒸し炒め〜甘辛味♡

白菜はざく切り。
椎茸はスライス。
長ネギは斜切り。
鶏胸肉は一口大に切って、片栗粉を全体にまぶす。

フライパンにごま油を熱し、鶏肉を入れる。
鶏肉のふちが白くなって来たら、裏返す。」

２の鶏肉の上に、白菜の芯、長ネギ、椎茸、白菜の葉の順でのせて、フタをして中火で8分位蒸す。