チーズハンバーグ

材料は大きめのビニール袋に全部入れて、こねるようによく混ぜ合わせます。

まず袋にパン粉と牛乳を入れ軽く合わせます。

玉ねぎを細かくみじん切りにし袋に加えます。続いて溶き卵・豚挽肉・ケチャップ・いりこだし・塩こしょうを加えよく合わせます。

＊塩こしょうは少し多めにしっかり振り混ぜ合わせます。
丸めます。
ベビーチーズは3等分にして軽くつぶして中に入れます。

ハンバーグが焼けたら皿に盛り付け、同じフライパンでソースを作ります。材料を入れよく混ぜ合わせます。ひと煮立ちしたら完成！

ソースはお好みで塩こしょうを加えます。
仕上にパセリを振り掛けます。
柔らかジューシーなハンバーグの出来上がりです♡

私は甘口ソースが好きなので砂糖中さじ1です♪
次の日も美味しいので朝食やお弁当のおかず・マフィンサンドにもお薦めです☆