芽キャベツと椎茸のツナ炒めの画像

Description

芽キャベツと椎茸をツナでシンプルに炒めました。ヘルシーだけどボリュームもあります♪

材料 (2人分)

8~10個
4~5枚
1/2缶
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
鷹のつめ
少々
塩こしょう
少々
しょう油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    芽キャベツは洗って水気をふき取り縦半分に切る。椎茸も1口大に切る。にんにくはみじん切り、鷹のつめは輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹のつめを入れて弱火で熱し、芽キャベツを入れて3分ほど炒める。

  3. 3

    椎茸を入れて中火で炒め、最後に油を切ったツナと塩こしょう、隠し味として鍋肌にしょう油を入れ香りを出したら出来上がり♬

コツ・ポイント

ツナは塩気があるので仕上げの塩加減に気を付けてくださいね、胡椒はたくさん入れたほうが美味しかったです。

このレシピの生い立ち

芽キャベツって見かけるとつい買ってしまう愛らしさ♡シンプルに炒めてみました。
レシピID : 1373021 公開日 : 11/02/28 更新日 : 11/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
kko331
芽キャベツ好きな夫に好評メニューでした!簡単で美味しい♪ごちそうさまでした
初れぽ
写真
華舞蘭
ツナたっぷりで出来ました(^^♪人参も入れて~!美味でした♪

人参入りで彩りもきれい~美味しそう♪初れぽありがとうです❤