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芽キャベツは洗って水気をふき取り縦半分に切る。椎茸も1口大に切る。にんにくはみじん切り、鷹のつめは輪切りにする。
フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹のつめを入れて弱火で熱し、芽キャベツを入れて3分ほど炒める。
椎茸を入れて中火で炒め、最後に油を切ったツナと塩こしょう、隠し味として鍋肌にしょう油を入れ香りを出したら出来上がり♬
人参入りで彩りもきれい~美味しそう♪初れぽありがとうです❤