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もっちもち・ジャガイモのチヂミ

もっちもち・ジャガイモのチヂミの画像

Description

すりおろしたジャガイモを焼くと、もちもちになって、違う食べ物になります！子供ウケバッチリですよ♪お好みの具を入れてどうぞ

材料 （作りやすい分量）

じゃがいも
400ｇ
Ａ・・・片栗粉
大さじ2
　　　塩
小さじ2分の1
　　　玉ねぎ（粗みじん切り）
3分の1個
炒りゴマ
大さじ1
ポン酢
適宜
レシピ動画（0分37秒）
クックパッド料理動画でみる

作り方

  1. 1

    ジャガイモは、皮をむいたそばから、水にさらします。

  2. 2

    写真

    ①をすりおろし、出てきた水分を少しだけ捨て、Ａを混ぜあわせます。

  3. 3

    写真

    油を敷いたフライパンに、②をスプーンですくって落とし、両面をこんがり焼きます。

  4. 4

    仕上げに炒りゴマをふります。ポン酢をつけてどうぞ♪

  5. 5

    写真

    2011.3.9本日のピックアップレシピに掲載していただきました♪うれしすぎてビックリ！ありがとうございます♪

  6. 6

    クックパッドさんから、アレンジ例はつくレポで見て頂くように連絡がありました。よろしくお願いします♪

コツ・ポイント

桜えびや青海苔を入れてもおいしいです。ジャガイモの水分が多いと油がはねるので、気をつけて焼いてくださいね。

このレシピの生い立ち

子供も大好き！
レシピID : 1375167 公開日 : 11/02/28 更新日 : 12/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,618件 (1,521人)
2023年7月5日
写真
もみゅりん
新じゃが救済になりました。マッ◯のハッシュポテトに近しい食感と味でした。味付けしたのでそのままでも美味しかったです。
#ジャガイモ消費 #チヂミもちもち #ハッシュドポテトならこれ #新じゃがの季節に #手掴みごはん #シンプルでおいしい #もちもち美味しい
2023年5月19日
写真
ゆいまーるん
じゃがいもするのがめちゃくちゃ疲れました笑　でももっちもちで好評♡青のり入り♩
#もっちりじゃがいもチヂミ
2023年1月30日
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mmmksss
青のりを入れてみました。もちもちで美味しいです！！
#じゃがいものチヂミ
2022年11月29日
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きゃんでぃ×2
青のりを入れました。モチモチでした★
#じゃがいも
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