絶品♡カリフラワーのポタージュ
作り方
コツ・ポイント
・煮込むときはかなり水分がとぶので焦げないように注意してください。
・牛乳を加えてからは、沸騰させないように注意してください。
・最後のバターと生クリームでコク、風味がでます。食べる直前がおすすめ!
・牛乳を加えてからは、沸騰させないように注意してください。
・最後のバターと生クリームでコク、風味がでます。食べる直前がおすすめ!
このレシピの生い立ち
家庭でもお店に出てくるような、おいしいポタージュを食べたくて、作りやすい分量で考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)