ひじきの煮付け
Description
しっかり味でごはんがススム
ちはぷく
材料
（4人分）
ひじき水煮
120ｇ
1枚
1枚
1本
2本
☆だし汁
200ｃｃ
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ3
ごま油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
私はひじきの歯ごたえが残った方が好きなので、味をしみ込ませつつ柔らかくならない程度に煮込みます。
普通のひじきの煮付けよりかなり具だくさんです。
普通のひじきの煮付けよりかなり具だくさんです。
このレシピの生い立ち
色々試してわが家の味が完成しました。
