豚そぼろ丼(生姜焼き風)
Description
豚の生姜焼きってご飯に合いますよね♪それを丼物にしたらこんな風になりました!
一人暮らしの強い味方です(^^)
一人暮らしの強い味方です(^^)
材料
(約5人分)
300g
2個
◎塩
少々
◎胡椒
少々
☆醤油
大さじ5
☆みりん
大さじ4
☆酒
大さじ2
☆生姜
大きめ1片
ラード(サラダ油でも可)
大さじ1
1~2枚
4合
作り方
コツ・ポイント
そのままでも十分美味しいですが、食べる際に[粉チーズ]や[マヨネーズ]をかけて食べるとまた違った味わいになります(^^)写真では粉チーズをかけています。
冷凍保存も可能です。
冷凍保存も可能です。
このレシピの生い立ち
「豚の生姜焼きってご飯に合うな~(^^)」って思ってこれを作りました。
一人暮らしのための創作料理です。
一人暮らしのための創作料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)