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大根は5mm角に、人参は1~1.5cmの千切りに、しめじはいしづきを切りほぐし、ネギは小口切りにする。
米を洗い、炊飯器の釜に入れる。☆の材料を入れてから、水を1合のメモリまで入れる。
◎の調味料を入れてかき混ぜる。柚子胡椒と生姜の塊が残らないようにする。
ネギ以外の具材を入れて普通に炊き、混ぜてから茶碗に盛ってネギを散らして完成!
ほくほく大根味わってもらえて嬉しい♪2度目のれぽありがとう☆
義両親様にも喜んでもらえたら嬉しいな☆素敵レポありがとう♪
舞茸美味しそ♪タコ焼き風味感じました?何故かしらね^^;
初レポ嬉しいです♪ありがとう!喜んでくれて良かったです☆