里芋と春菊のごまみそ和え
作り方
コツ・ポイント
春菊はもちろん葉つきでもOK!でも葉って茹でるとほぐしにくいんだょね~^^ゞ
なので我が家では、葉は生でサラダにして食べて、残った茎を使ってます♬
和えだれの水+白だしはだし汁です。それぞれのお宅のだし汁でどぅぞ*^^/
なので我が家では、葉は生でサラダにして食べて、残った茎を使ってます♬
和えだれの水+白だしはだし汁です。それぞれのお宅のだし汁でどぅぞ*^^/
このレシピの生い立ち
里芋と春菊それぞれごまみそ和えにするとおいしいょね。
彩も兼ねてふたつを合わせてみました。
彩も兼ねてふたつを合わせてみました。