豚バラ肉のチーズ春巻き☆青じそ風味

肉は細かく切ります。
人参は縦にスライスし千切りします。
青じそは茎を除き千切りにします。
チーズは縦4等分にします。

フライパンで肉・竹の子・人参を炒めます。
肉に軽く火がとおったら青じそ・醤油・塩・こしょうを加えよく炒めます。

水溶き片栗粉を回し入れとろみを付けます。荒熱がとれたらフライパンの中で10等分します。

油でこんがり焼き色がつくまで揚げます。お皿に盛り付けます。お好みでケチャップなどをつけてどうぞ♪