おからパウンドケーキ❤

ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜます。
そこに砂糖を加えさらによく混ぜます。
さらにサラダ油も加えよく混ぜます。

バニラエッセンスも加えよく混ぜます。
おからも加えかたまりをほぐすようになめらかになるまでよく混ぜます。

ホットケーキミックスを2～3回に分け加え、その都度粉っぽさがなくなるように底から生地をすくうようにさっくりと混ぜます。

＊卵を２個にして南瓜をぺースト状にしたもの約100gを粉を入れる前に加えて、南瓜おからパウンドを作ってみました。