丸めて焼くだけ!ささみの丸め香り焼き♪

丸めて焼くだけ!ささみの丸め香り焼き♪

Description

切ってまるめて焼くだけ~♪分量量るのもめんどくさいってずぼらさんにお勧めレシピw大葉とゆかりがいい仕事してます^^

材料 (2人分)

ささみ(鶏むね肉でも)
5~6本
ブラックペッパー
少々
少々
大葉
10枚
ゆかり
大さじ1~
大さじ2~3
大さじ2

作り方

1

写真

ささみは筋を取り、適当な大きさにカット。ブラックペッパー、酒少々で下味をつける。

2

写真

みじん切りにした大葉、ゆかり、片栗粉を加えて混ぜ、ひと口大に丸める。

3

写真

フライパンにごま油を熱し、2を焼く。焼き色が付いたら蓋をして、中まで火が通ったら出来上がり♪

4

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あればレモンを絞って召し上がれ^^

5

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お弁当おかずにもお勧め♪

コツ・ポイント

ささみは細かく切りすぎないように!お肉の食感を残してね。
ゆかりを入れすぎて塩辛くならないように注意して♪

このレシピの生い立ち

手間のかからない美味しいおかずが食べたくて。
レシピID : 1393844 公開日 : 11/03/25 更新日 : 11/03/25

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