鯛のポン酢和えの画像

Description

刺身をちょっとアレンジ。

材料 (3人分)

鯛のお刺身
1パック(8枚くらい)
半玉
塩コショウ
適宜
オリーブオイル
適宜
ポン酢
適宜

作り方

  1. 1

    鯛、きゅうりは千切り、玉ねぎは薄くスライスして水煮さらす

  2. 2

    ボールに切ったものを入れ、塩コショウをする。

  3. 3

    オリーブオイルを大1位入れよく混ぜる。

  4. 4

    ポン酢を大3位入れてあえる
    冷蔵庫で1時間くらい寝かせると味が染みます。

コツ・ポイント

ポン酢を入れる前に、オリーブオイルを入れる。
その方が美味しかったので。。

このレシピの生い立ち

刺身としてだけではなく、サラダみたいに食べたくて作ってみました♪
レシピID : 1404189 公開日 : 11/04/06 更新日 : 11/04/06

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