♪♥梅しそ海苔のささみ巻き♥♪の画像

Description

ヘルシーでさっぱり!!
だけど、海苔しその風味と梅のしょっぱさが食欲出しますよ★☆´∀`☆★

材料 (8個)

4枚
4枚
梅干し
3個
3切を2枚
★酒
大さじ1
◇塩
適量
適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋切りして観音開きする。
    塩を多めに両面にふりかけ10分置く。

  2. 2

    写真

    待ってる間に梅干しは種を取りつぶす。
    しそは茎を切り半分に切る。
    海苔は4等分に切る。

  3. 3

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    ささみは二等分して
    海苔→梅をのせる。
    梅が出ないように中に入れながら巻いていく。

  4. 4

    写真

    巻き終わりを包むようにシソを巻く。
    片栗粉をまぶす。

  5. 5

    写真

    フライパンに油をひいて中火で焼く。
    表面が焼けたら酒を回し入れ蓋をして3分焼き蒸す。

  6. 6

    いい感じに焼き色が付いたら出来上がり♪♪♪

コツ・ポイント

片栗粉は手でたたいて軽く落としてから焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

ささみの梅しそ巻きを揚げずに食べたくて作りました★
レシピID : 1414338 公開日 : 11/04/18 更新日 : 11/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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のんちゃん1.6m級
一口サイズに小さくしてみました!梅の程よい酸味がたまらーん!!

一口サイズなら食べやすいですね(*´艸`)レポありがとうー♡

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nasuko♡
レシピも簡単でよく作ります♪さっぱり美味しく、ご飯がすすみます♪

さっぱりで美味しいですよね♡レポ感謝〜♡

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バジラ
ささみ、大葉を半分に切らずに作っちゃいました 美味しかったです

半分に切らずでもいい出来上がり♡レポありがとうございます♪

初れぽ
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☆komi☆
揚げてないのでサッパリ美味しい♡一口サイズでお弁当にも◎ですね♬

レポありがとうございます♥とってもおいしそうです♥