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○豆乳フラン❤りんごレーズンin○

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Description

豆乳が苦手な方でも、きっとおいしく食べれちゃいますよ♡ぜひお試しあれ♩

材料 （ココット6個分）

豆乳
120cc
りんご
1個
レーズン
15g
卵
1個
卵黄
1個分
薄力粉
15g
クリームチーズ
60g
バター
10g
砂糖
40g
レモン汁
大1/2

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻す。バターはレンジでチンして溶かす。オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    写真

    りんごをいちょう切りにする。小鍋で、りんご・砂糖10g・レモン汁を混ぜながら煮込む。

  3. 3

    りんごが透き通ってきたら火を止めて、レーズンを加えて混ぜ、余熱でやわらかくする。

  4. 4

    クリームチーズをボウルに入れて、ホイッパーで練る。なめらかになったら、残りの砂糖→たまご→ふるった粉を加え、よく混ぜる。

  5. 5

    豆乳→溶かしたバターも加えて、その都度よく混ぜる。

  6. 6

    ココットに、りんごレーズンをしく。上から生地を流し入れて、180℃のオーブンで30～40分焼く。

  7. 7

    写真

    これを使いました～

コツ・ポイント

型にもバターを塗っておくとくっつきません。
あったかくても、冷やしてもおいしいです♡

このレシピの生い立ち

そのままでは苦手な豆乳を使ってお菓子が作りたくて。雑誌に載っていたレシピをアレンジしました(＾ｕ＾)
レシピID : 1415920 公開日 : 11/04/19 更新日 : 12/06/17

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：anne：
○豆乳フラン❤りんごレーズンin○
by ：anne：