鶏つくね・れんこん入り

材料をボールで混ぜ12等分の小丸型に丸めます。

フライパンで両目にこんがりと焼き色をつけた後「水（１００ｍｌ）」を注ぎ、蒸し焼きにします。

混ぜておいた「たれ」を入れ煮立ってきたら「水溶き片栗粉」でとろみをつけてできあがりです。