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私の大好きなすき家風牛丼♪

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Description

ネギたま牛丼が大好きなので…☆

材料 （2人分）

牛薄切り
好きなだけ
玉ねぎ
一個
しらたき
あれば１袋
ねぎ
好きなだけ
卵
２個
■ 《味付け》
ダシ汁
250cc
酒
大さじ３
砂糖
大さじ３
みりん
大さじ３
醤油
大さじ６
しょうが
好みで２ｾﾝﾁ位
ｵｲｽﾀ-ｿｰｽ
小さじ１

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにしダシ汁入れ煮たたせる

  2. 2

    煮たったら他の調味料を全て投入♪

  3. 3

    牛肉を入れ煮る。アクは小まめに取りましょう

  4. 4

    中火〜弱火で少し煮たらご飯の上に乗せましょう♪仕上げに小口切りにしたネギと卵(今回は温泉卵)を乗せ出来上がり☆

コツ・ポイント

私はダシ汁に《ほんだし》使用してます☆好みで紅しょうが一味や七味をかけてどうぞ♪すき家大好きだ〜！

このレシピの生い立ち

すき家のメニューの中でネギたま牛丼が大好き♪家で簡単に作れるよう試行錯誤してみました☆
レシピID : 1417843 公開日 : 11/04/22 更新日 : 11/05/03

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■□ひーたん□■
私の大好きなすき家風牛丼♪
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