ディアボラ＊チキンステーキ
vvCHIAvv
作り方
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1
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鶏もも肉の皮にフォークで数カ所穴をあける。
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2
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両面に塩コショウを振り、しばらく放置。塩麹を揉み込むのも美味しかった(*´ω｀*)大さじ1杯。
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3
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玉ねぎ・にんにく2かけをみじん切りにし、わけぎも細かくカット。
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4
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フライパンに
オリーブオイルを敷き、３を入れ
炒める。
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5
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塩コショウを振り、玉ねぎが透き通ったらお皿に入れておく。
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7
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両面がこんがり焼けたら蓋をして弱火で火が通るまで焼く。
(串などを刺して透明の肉汁が出ればグッ(*^^*)☆)
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8
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お皿に盛り
５をたっぷりと
のせて…
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9
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肉汁が残ったままのフライパンに☆を全て入れ一煮立ちさせたら、８にどっぷりかけて…
召し上がれ(^-^)/
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10
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皆さんのおかげで話題のレシピに(ﾉ´∀｀*)
ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きなサイゼのあれ☆
自宅で出来ないかなと思い、感覚でチャレンジしてみました(^_^)
自宅で出来ないかなと思い、感覚でチャレンジしてみました(^_^)
vvCHIAvv
