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＊簡単＊豆乳チーズケーキ＊

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Description

とにかく混ぜるだけ！豆乳っぽさもなし！
簡単でヘルシーなチーズケーキ(´∀｀♪)
ちょっと甘さ控えめです。

材料 （1ホール分）

クリームチーズ
200g
豆乳
200cc
卵
2個
三温糖（なければ砂糖）
60g
小麦粉
大さじ3
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温にする。
    （冷蔵庫から出したてであれば、レンジで40秒ほど温める）
    オーブンを180℃に余熱する。

  2. 2

    1を含めた全ての材料をとにかく混ぜる！
    ※ミキサーでも、ハンドミキサーでも、なんでも可。
    ※ダマが気になる場合は漉す。

  3. 3

    型ギリギリに2を流し、180℃に予熱したオーブンで35分～40分ほど焼く。

    ※焼き型、焼き色で時間は調整してください。

  4. 4

    写真

    焼きあがったら、冷まし、粗熱が取れたら型から外し、更に冷まし、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    写真

    焼きたてや、冷やしたてよりも、翌日が断然美味しい！！

    我慢して翌日食べてください(´∀｀♪)

コツ・ポイント

ダマがなくなるまで混ぜて、焼くだけ☆
この分量で、直径12cmホール型1個+焼きドーナツ型4個分でした！

このレシピの生い立ち

チーズケーキが食べたいっ！
だけど、ヘルシーに食べたいっ！
と言う事で、作ってみた(´∀｀●)
レシピID : 1421391 公開日 : 11/04/25 更新日 : 11/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (25人)
2023年3月25日
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myanwoo
ビスケット台つき。しっかり焼き目のついた見た目がバスチー風なのかなと思ったら、味と食感もにっちり濃厚で最高でした…
#さっぱりなのに濃厚
2022年8月18日
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たるさぶかあさん
混ぜるだけ簡単、洗い物も少なく出来上がるのでとても良かったです。生地がシャバシャバだったので心配でしたが綺麗に焼き上がりました！
#混ぜるだけ #簡単
2022年6月12日
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ymdfam
180℃×35分で美味しく焼けました〜🙌
#豆乳消費に #チーズケーキおすすめレシピ #安くて、簡単、美味しい
2020年9月29日
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まぁぁちん
丁度いい甘さでしっとりおいしい！
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