myブームなの♥塩麹でトマトソース☆☆
Description
パスタによしピザによし!重宝しています♥
是非冷蔵庫の常連さんに!(自分のメモに!)
(写真は左が基本・右がツナ缶入り)
是非冷蔵庫の常連さんに!(自分のメモに!)
(写真は左が基本・右がツナ缶入り)
材料
(作りやすい分量で)
2缶
玉ねぎのみじん切り
1.5〜2個分
塩麹
大さじ3
4片
オリーブオイル
大さじ2
鷹の爪
2〜3本
■
《好みで》
■
ツナ缶
■
乾燥バジル
■
ひき肉
■
意外といけるのがサラミのみじん切り!!
作り方
コツ・ポイント
ピザソースのほかにもハンバーグやチキンソテー等の焼いたお肉にもとても合います!
基本のソースにその時の気分でツナ・ひき肉・バジルetc・・・加えて作ってます。
子供は玉ねぎが多めのほうが美味しいといってました!
基本のソースにその時の気分でツナ・ひき肉・バジルetc・・・加えて作ってます。
子供は玉ねぎが多めのほうが美味しいといってました!
このレシピの生い立ち
今はハマっている塩麹で色々作ってみたくて!!
塩麹・・・・野菜スープの味付けに使ったら美味しかったです。
塩麹・・・・野菜スープの味付けに使ったら美味しかったです。