簡単！うちの筍ご飯

Name: 簡単！うちの筍ご飯
Yield: ３合分
Ingredients: ご飯 ３合; 筍 ３００ｇ位（水煮１本）; 人参 ４～５㎝; 油揚げ １枚; ◎顆粒だしの素 大さじ１; ◎酒 大さじ１; ◎醤油 小さじ２; ◎砂糖 小さじ２; ◎塩 小さじ１; 水 ※３参照

Description

材料と調味料を炊飯器に入れていくだけ！しっかり味で美味しい筍ご飯の出来上がり♪家族がいつも絶賛してくれる味(*^ー^*)

ガッちゃん

材料（３合分）

３合

３００ｇ位（水煮１本）

４～５㎝

１枚

◎顆粒だしの素

大さじ１

◎酒

大さじ１

◎醤油

小さじ２

◎砂糖

小さじ２

◎塩

小さじ１

水

※３参照

作り方

1

筍の穂先は縦に切り、太い部分は銀杏切りにする。人参は千切り。油抜きした油揚げは横５等分して細切りにする。
2

お米を研ぎ、◎を入れる。炊飯器の３合のメモリまで水を入れ、１の材料を上に乗せてスイッチオン！（混ぜずに上に乗せればＯＫ）
3

炊き上がったら全体を混ぜれば完成～！

コツ・ポイント

油揚げと人参は小さめの方が筍の食感を損なわなくて良いそうです！（お料理の本に書いてありました。）
※2011.5.8 レシピ変更。顆粒だしの素の分量を小さじ山盛り２から大さじ１に変更しました。その方が味が安定すると思ったので・・

このレシピの生い立ち

私の炊き込みご飯の味はいつもこれ！筍ご飯に応用して作りました。

レシピID : 1429013 公開日 : 11/05/04 更新日 : 11/05/07

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)

2014年5月2日

kaymm

味付けを真似っこさせて頂きました♡美味しかったです〜♡

作者コメントを見る

具だくさんで美味しそう！お焦げが良い！味付け役立って良かった

2014年4月25日

ぷくぷくぷ

初たけのこご飯！美味しかったです！もりもり食べました(^o^)

作者コメントを見る

初の筍ご飯レシピに選んで頂き感激！美味しいと言って頂けて嬉♪

2014年4月22日

☆ふじちゃん☆

簡単で美味しかったです(*^^*)家族も喜んでくれました♪

作者コメントを見る

簡単に作れますよね♪ご家族にも喜んで頂けて良かったです、感謝

2014年3月30日

ゆっちょん1017

素を使わずに初めて炊き込みご飯を作りました！とても美味しかった！

作者コメントを見る

素がなくても作れますよね！美味しいと言って頂き嬉しい♪感謝★

つくれぽを書く

簡単！うちの筍ご飯

Description

材料 （３合分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

材料（３合分）

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート