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ダイエットに！濃厚トマトクリームスープ

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Description

簡単♪なんと一杯100㌍以下☆
ﾄﾏﾄでむくみ防止&玉ねぎたっぷりでﾃﾞﾄｯｸｽ♪
ｷﾉｺやｷｬﾍﾞﾂで食物繊維を♪

材料 （二杯分）

キャベツ
一枚
玉ねぎ
半分
コーン
30g位
しめじ
50g位
トマトジュース
100㍉㍑
豆乳
100㍉㍑
水溶き片栗粉
小さじ１:１
塩胡椒
少々
鶏がらスープの素
５g
マーガリン
１０g

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    厚手の鍋にマーガリンを引き野菜を入れて、玉ねぎが半透明になるまで炒め塩胡椒します。

  3. 3

    水、トマトジュース、豆乳を入れます。
    この時お湯が高温すぎると分離してしまうので気をつけて下さい☆

  4. 4

    弱火でしばらく煮たら鶏がらスープの素と水溶き片栗粉を入れ、完成♪

コツ・ポイント

カロリーオフのマーガリンを使いカロリーを抑えました。

物足りない方はささみのなんか入れても合うと思います☆
お好きな具材を入れてみて下さい♪


写真はミニトマトINです☆

このレシピの生い立ち

大好きなシチューをヘルシーに食べたくて♪

トマトジュース消費にも☆
レシピID : 1430879 公開日 : 11/05/06 更新日 : 11/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年3月18日
初れぽ
写真
satomiａｉ
具沢山で☆マイルドな酸味で美味しかったです(〃∇〃 ）

つくれぽありがとうございます☆具だくさんでおいしそうですね♪

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( )
ちゃちゃんず
ダイエットに！濃厚トマトクリームスープ
by ちゃちゃんず