超簡単!青梗菜たっぷりキムチスープ

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Description

ごはんが進みます!(^^)!

材料 (2人分)

1株
1/4
130g
エバラキムチ鍋の素
300cc
100cc
みりん
小さじ2

作り方

  1. 1

    青梗菜は茎と葉に分け適当な大きさに切る。玉ねぎはスライス、豆腐は大きすぎず小さすぎずの一口大くらいに切る。

  2. 2

    鍋に水とキムチ鍋の素とみりんを入れ、玉ねぎ、豆腐、青梗菜の茎、葉の順に入れ、青梗菜が柔らかくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

好みの辛さになるように、キムチ鍋の素と水の割合を変えてくださ~い。

このレシピの生い立ち

青梗菜がたくさんあったのでなんとかして食べようと思い作りました。
レシピID : 1437988 公開日 : 11/05/14 更新日 : 11/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
nozawasan
豆腐がなかったので豆腐抜きで作り、お味噌を少し入れてみました♪

つくれぽ有難うございます。お味噌も合いそうですね。

初れぽ
写真
みかお
すっごく美味しかったデス。 からいの大好き!!

暑い時こそなぜか食べたくなりますね。つくれぽ感謝です。