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カレー鍋の素で簡単ｽｰﾌﾟｶﾚｰ☆

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Description

ｺｸのあるｽｰﾌﾟｶﾚｰがｶﾚｰ鍋の素でできちゃいます☆素だと旨味が凝縮されてるので簡単♪

材料 （4人分）

カレーの素(2倍濃縮)
1袋
水
200cc
じゃがいも
3個
人参
1本
玉ねぎ
2個
手羽元
4本
オクラ
6本
●ケチャップ
大さじ1
●ソース
大さじ1
●牛乳
100cc〜200cc
ターメリック(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮付きのまま大きめの一口大、人参は乱切り、玉ねぎはﾃｷﾄｰに6等分に切る。

  2. 2

    圧力鍋に水と①と手羽元を入れ5分くらい加圧する。別の鍋でオクラをかるく茹で、ヘタをとる。

  3. 3

    加圧のﾋﾟﾝが降りたら蓋をあけ、ｶﾚｰ鍋の素と●の調味料とオクラ、ターメリックを入れて5分煮てできあがり☆

コツ・ポイント

圧力鍋がない場合は、全部材料入れて野菜や肉が柔らかくなるまで煮てください。野菜はお好みのもので♪牛乳はｽｰﾌﾟの濃さを見て調整してください。

このレシピの生い立ち

ｶﾚｰ鍋の素が余ってるけど季節的に暑い…。何かに変身できないかと思いつきで作りました!!
レシピID : 1445901 公開日 : 11/05/21 更新日 : 11/08/10

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カレー鍋の素で簡単ｽｰﾌﾟｶﾚｰ☆
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