手作り！ミート＆ホワイトソースのドリア♡

ミートソースを作る！
玉ねぎ、ピーマン、人参を細かく切る。

フライパンを熱し、ミンチを炒めて、色が変わったら玉ねぎ、ピーマン、人参を加えて炒める。

少し炒めたら水100ml(分量外)とブイヨンを入れ煮込む。

ホワイトソースを作る！
白菜を1cm幅に切る。

フライパンにバターを入れ、溶けたら白菜を入れ炒める。

白菜がしんなりしたら、小麦粉を入れる。全体になじんだら牛乳とブイヨンとコンソメを入れる。

グラタン皿にご飯を敷き詰め、その上に⑧のホワイトソースを敷き詰め、④のミートソースを真ん中に乗せる。

ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで４〜５分加熱し、チーズがとろけたら出来上がり！