鮪と玉ねぎの中華風漬けの画像

Description

オイスターソースとゴマ油、豆板醤のタレで鮪を和えるだけ。たっぷりの玉ねぎを加える事が美味しさのポイントです。

材料 (2~3人分)

鮪の刺身(赤身)
150g
100g
タレ
オイスターソース
大さじ1.5
醤油
大さじ0.5
ゴマ油
大さじ1
豆板醤
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切りに。
    タレの材料は合わせておく。

  2. 2

    写真

    最初に玉ねぎとタレを和える

  3. 3

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    鮪を加えてザックリと混ぜれば出来上がり

  4. 4

    写真

    ブロ友
    フルールさんが
    母の日のお祝いに
    作ってくれました☆

コツ・ポイント

鮪は赤身を使います。
冷凍、切り落としでも十分美味しく出来ます。
鮪も美味しくなるけど、玉ねぎもかな~り美味しくなるのです(^^)

このレシピの生い立ち

我が家の定番
レシピID : 1462352 公開日 : 11/06/06 更新日 : 19/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

68 (56人)
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かわゆう1211
リピ。オイスターソースとマグロが絶妙です✨ニンニク生姜すりおろし入り
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かわゆう1211
リピ。鮪にオイソースのコクがたまりません✨ピリ辛で夏にぴったり〰!
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まろんかふぇ
手前の器です♬玉ねぎたっぷり食べられますよね☆今回は私のランチに美味しく頂きました💛
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クルピラ
生玉ねぎが苦手なので水菜をプラスしました。豆板醤を入れる前に子供の分のマグロを抜いて、家族全員で食べることが出来ました。