たらの唐揚げ風
Description
魚嫌いさんでも子供でもぱくぱく食べれてしまう美味しさです。おつまみにもおすすめ♪
材料
(2人分)
3切れ
○おろしにんにく
小さじ1~2
○おろし生姜
小さじ1~2
○酒
大さじ1
○醤油
大さじ1
○中華だし素(顆粒)
小さじ1
小麦粉 または 片栗粉
大さじ2~3
油
大さじ3程度
作り方
コツ・ポイント
身がボロボロにならないように優しく焼いてください。(必要以上に返したりしないように)
1の作業をするときは、いらなくなった牛乳パックを開いたものを使うと便利です。
1の作業をするときは、いらなくなった牛乳パックを開いたものを使うと便利です。
このレシピの生い立ち
魚嫌いな人でも子供でも美味しく食べれるように考えました。