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鶏は塩、酒を少々ふり耐熱皿にのせラップをかけ、レンジ(500w)で3分チンする。冷めたらほぐしておく。
玉ねぎを薄くスライスし、塩少々をふり、水気をよく絞っておく。
鶏、玉ねぎ、サラダ豆を●の材料を混ぜだオーロラソースで和える。
食パンを2枚にスライスし、内側にバターを塗る。
パンにレタス、3をのせ、はさんでできあがり!