ゴーヤとオクラとプチトマのあっさり和え

ゴーヤとオクラとプチトマのあっさり和えの画像

Description

切って和えるだけ
(‾(エ)‾)ノ

材料 (2人分)

1本
5~6本
4~5個
☆あればだし醤油
大さじ1半~
☆ハチミツ
小さじ2分の1
☆味の素(お好みで)
少々
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    オクラは塩をふりまな板で転がしさっと湯がく。

  2. 2

    写真

    ザルに上げ粗熱を取る。

  3. 3

    写真

    5㎜幅位n切る。

  4. 4

    写真

    ゴーヤも5㎜幅位に切り塩をふる。

  5. 5

    写真

    プチトマトは4等分に切る。

  6. 6

    3.4.5を☆で和える。器に盛りおかかと海苔を乗せる。

  7. 7

    ※ゴーヤの苦みが苦手な方は4の後さっと湯がいて下さい^^

  8. 8

    ※だし醤油がない時はだしの素をお湯でといて(大さじ1位分)醤油を大さじ3分の2位。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはないです☆

このレシピの生い立ち

実家での定番ゴーヤ料理にプチトマト追加しました♪
レシピID : 1497098 公開日 : 11/07/16 更新日 : 11/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
写真
ユーロン
オクラでトロトロ~ゴーヤとトマトあっさりさっぱりd=(^o^)=

ユーロン©︎にあっさりさっぱり食べていただけ嬉♫レポ大感謝♡

写真
えびちゃん♪♪
ほんとに切って合えただけー

生ゴーヤ大丈夫だったでしょうか^^?作って下さりレポ感謝です

写真
白いぐれーぷ
献立に❁大きなトマトだけど全部が合ってあっさりとすごく美味しい❁

美味しいって言って頂け献立にも掲載感激です(≧▽≦)大感謝✿

写真
まさかずんた
オクラなしですが密かにリピしてます(^^)

密かにリピして頂いていたなんて感激♥レポ届けて下さり大感謝✿