詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鶏もも肉と厚揚げの煮物

鶏もも肉と厚揚げの煮物の画像

Description

鶏肉のうまみが出て、薄味でも味がしっかりしています。

材料 （4人分）

鶏もも肉
1枚
厚揚げ
1袋
チンゲン菜
1袋
水
300㏄
○顆粒だし
大2～3
○醤油
大3
○酒
大3
○砂糖
大2～3

作り方

  1. 1

    鶏もも肉と厚揚げを一口大に切る。

  2. 2

    鍋に厚揚げと水を入れ、強火にかけて沸騰させたら、鶏肉を入れる。
    ○の調味料を入れ、フタをして中火で１0分煮る。

  3. 3

    チンゲン菜は軽く塩ゆでしたら、５～６センチのざく切りにする。

  4. 4

    煮えたら、チンゲン菜をのせ、なべのフタをして１５分ほど置く。

  5. 5

    器に盛り付けて、出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありませんが、チンゲン菜は一緒に煮ても良いかもしれません。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に鶏もも肉と厚揚げが取り残されていたので…(^_^;)
レシピID : 1501168 公開日 : 11/07/20 更新日 : 11/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年4月17日
写真
メテオDX
ネギたっぷり。おいしくできました(^o^)

おネギたっぷり♪美味しそう♪レポありがとうございます(^^)

2013年1月10日
初れぽ
写真
つぃん♪
青梗菜を煮過ぎましたが，味がしみて美味しかったです☆

初レポありがとです❤クタッとした青梗菜もおいしそ❤

つくれぽを書く

( )
muffin77
鶏もも肉と厚揚げの煮物
by muffin77