ブルーベリーたっぷり❤アーモンドケーキ
Description
こくのあるアーモンドケーキにベリーの相性が抜群です。混ぜて行くだけの簡単ケーキ。ベリーが沢山あれば是非どうぞ♪
osenoriri
材料
（20cmタルト型1個分）
100ｇ
グラニュー糖
80ｇ
2個
大さじ山盛り2
バニラエッセンス
少々
80ｇ
80ｇ
3ｇ
200ｇ
作り方
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2
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柔らかくなったバターにグラニュー糖を加え、よくすり混ぜたら溶いた玉子を少しずつ加えて白っぽくなるまで良く混ぜる。
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3
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２にヨーグルト・バニラエッセンスを加え混ぜ合わせたら、ふるった粉類を加えゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。
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4
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３がまだ少し粉っぽい状態の時にブルーベリーの半量を加え混ぜ、型に流し込み平らにしたら残りのブルーベリーを上に散らす。
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5
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オーブンで約40分焼く。途中焼き目が付いて来たらアルミホイルを被せて。（20分くらいできつね色になります）
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6
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竹串などで刺してみて、ドロッとした生地が付いてこなければ焼きあがり。
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7
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荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪しっとり美味しいケーキです。一日置くとさらに美味しくなりますよ～
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8
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こちらもおススメです(^_-)-☆
小さな♡ブルーベリー入りアーモンドパイ
レシピID :1766647
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9
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H24年７月３０日
話題入りしました♪
作って下さったみなさん、ありがとうございます＾＾
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10
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H27年5月17日
つくれぽ100人達成しました♪
作って下さった皆さん、本当にありがとう^^
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コツ・ポイント
焼き時間はお手持ちのオーブンで調整してください。
20分ほどで良い焼き色が付くので、その位からアルミホイルを被せると良いと思います。
プレーンヨーグルトは、大さじですくった時に取れる「山盛り」状態で大丈夫です。
20分ほどで良い焼き色が付くので、その位からアルミホイルを被せると良いと思います。
プレーンヨーグルトは、大さじですくった時に取れる「山盛り」状態で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーが沢山採れたので、冷蔵庫に余ってたアーモンドプードルとヨーグルトを使ったケーキを焼いてみました。
osenoriri
