✤豆腐南蛮のタルタル✤の画像

Description

✤✤✤100人話題入り&受賞感謝✤✤✤チキン南蛮も美味しいけど豆腐は後味もあっさりしてもたれなくていいですよ~♪

材料 (2・3人分)

✤酢
大1・5
✤砂糖
大1
✤しょうゆ
大1
適量
2分の1
1個
8分の1個
マヨネーズ
大1・5程
塩コショウ
少々
レモン汁
1カット分くらい

作り方

  1. 1

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    豆腐は水切りして厚みを半分に切り、8等分に切る。

  2. 2

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    豆腐に塩コショウをして小麦粉→卵→小麦粉の順につけ多めの油で両面焼く。
    ✤を耐熱容器に入れて600wで40秒チン。

  3. 3

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    焼けた豆腐を✤につける。タルタルソースは茹で卵をつぶしてみじん切りの玉ねぎ・マヨ・塩コショウ・レモン汁を混ぜておく。

  4. 4

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    お皿に盛り、上にタルタルソースをのせる。

  5. 5

    写真

    キリンフリー☆オシャレに☆手土産賞を頂きました♫

コツ・ポイント

絹豆腐を使用してますが木綿の方が崩れにくくていいかもです。お好みで。

このレシピの生い立ち

安くてヘルシーな豆腐のレシピを増やしたくて…
レシピID : 1506420 公開日 : 11/07/26 更新日 : 13/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ブランディ
我が家の定番レシピ。 満足感もあり、美味しくて大好きです。
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Yokchina
伊の堅い豆腐でも美味しく頂けました♡
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ccccccc7
美味しかったです!
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優木星
お豆腐がボリュームのあるおかずに大変身!甘酢でさっぱりのお豆腐にタルタルソースすごく美味しい!