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簡単♡お弁当にささみの梅シソ巻き

簡単♡お弁当にささみの梅シソ巻きの画像

Description

しその香りと梅のすっぱみが淡白なささみに合います♡
お弁当やおつまみにオススメです✿
お財布にも優しい♡

材料 （ささみ5本分）

ささみ
5本
しそ
10枚
梅（練り梅でも。）
3～5粒
片栗粉
適量
塩・こしょう
適量
●醤油
大さじ3
●みりん
大さじ3
●砂糖
大さじ1
●唐辛子（一味・七味など）
おこのみで

作り方

  1. 1

    ささみは巻きやすいように薄くする→叩いて薄くするか、観音開きにする。

  2. 2

    梅干は叩いてペースト状にしておく。

  3. 3

    1のささみに塩・こしょう→しそを置き、真ん中に梅ペーストを置く。

  4. 4

    クルっと巻く。
    それに片栗粉を付け、つまようじで留める。

  5. 5

    フライパンに多めの油を引き、中火で焼く。焼き色が付いたら、弱火にし、●を回し入れ、とろみが付けば完成✿

コツ・ポイント

●の調味料を入れたあとは、焦げやすいので弱火で焼いてくださいね✿
冷めてもおいしいのでお弁当にもってこいです✿

このレシピの生い立ち

パサパサ感が多いささみが苦手で、しっとり梅味もつけました✿
レシピID : 1507559 公開日 : 11/08/08 更新日 : 11/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年8月27日
初れぽ
写真
羽尼うに
実は二回目～！このタレがまたウマいんだ～子供達大喜び！サンクス！

リピレポ嬉しくて感動です！素敵な盛り付けでお子様も幸せだぁ♪

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♡♥♡たんちゅ♡♥♡
簡単♡お弁当にささみの梅シソ巻き
by ♡♥♡たんちゅ♡♥♡