簡単ビビンバ

ほうれんそうは茹でて、3～4cmに切ル。まず胡麻油少々
をいれ手でよくあえ、醤油、すり胡麻で味付けする。
豆もやしは塩ひとつまみいれた
水に入れ５分位フタをして茹で
ザルにとり胡麻油、塩で味付ける

人参は千切りし胡麻油で炒め
塩で味をつける。
胡麻油でにんにくみじん切りをいため、ひき肉をパラパラ
そぼろにいため、醤油大1.5
胡椒、砂糖小1で味をつける。

器をレンジであたためている間に半熟の目玉焼きを作る。
ごはんを器に入れ、そぼろ、
ほうれんそう、人参、モヤシのナムル、目玉焼きを盛り付け、
好みでコチュジャン、キムチを
のせる。