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鮭の皮と骨を取り除き一口大に切る
豆腐は平皿と平皿の間に挟み、むぎゅっとして軽く水切りする(キッチンペーパーでもいいですよ)
材料全てをフードプロセッサーで撹拌し、小鉢かココット皿に入れラップをしてレンジで5分チン。
粗熱が取れたら逆さにして盛り付け。スルリと取れます!出来上がり♪
やった!FP便利ですよね~♪オシャレに作って頂き感謝(涙)