夕飯レシピ☆ヘルシー豆腐料理♪

●厚揚げ絹ごしを1cmにスライスして、フライパン（又は網）で軽く焦げ目が付くまで焼く。

●お皿に盛り付け、鰹節と昆布ポン酢をかけて1品目完成。

▲豆腐を水切りして1cmにスライス、片栗粉（分量外）を満遍なくまぶす。

▲フライパンで挽肉をしっかり炒める。

▲焼肉のタレで味噌を溶き、5に入れて味付け。更に水溶き片栗粉を入れとろみをつける。

▲4の上に6をのせて2品目完成。