誰でも食べれる！！ゴーヤのパンケーキ☆

ゴーヤの綿をとって適当な大きさに切り、フードプロセッサーにかける。

形がなくなるまでかけたら、鍋にいれて★もいれて中火弱で煮詰める。

バターと板チョコを耐熱皿にいれ、レンジで溶かす。
粉類はふるっておく。

３の溶かしバターとチョコ、１の煮詰めたゴーヤをいれて混ぜる。

牛乳を加えて混ぜ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーもいれて混ぜる。

フライパンに油をひき、温まったらぬれ布巾の上においてフライパンを冷ます。

ふつふつと小さな泡がでたら裏返して弱火で焼く。
残りの生地も同じように焼く。