生ローズマリーonジャガ入りハンバーグ

粗みじんきりのタマネギ、ニンニクを炒め、合挽肉、牛乳とパン粉を混ぜたもの、香辛料(ローズマリーを除く)を入れ、こねる。

３mmのいちょう切りにしたジャガイモを水にさらす。ブナシメジは小分けにする。

１と２を２０cm角の耐熱容器に層にして入れ、軽くラップをする。