なすとピーマンみょうがの味噌炒め

なすとピーマンはころころサイズに切る。☆の調味料を混ぜておく。

みょうがは薄くスライスしておく。

フライパンにサラダ油を入れ、なす・ピーマンを入れ少ししなっとするまで強火で炒める。