ミニローズ型deにんじんマドレーヌ
Description
香り豊かなにんじんケーキ★アーモンドプードルを加えているので、ふわふわしっとりに。ローズ型なのでプレゼントにもぴったり♪
とももん1028
材料
（ミニローズ型８コ分）
７０ｇ(２分の１本)
４０ｇ
三温糖
４０ｇ
１コ
１５ｇ
５０ｇ
１０ｇ
小さじ２分の１
●シナモンパウダー
小さじ２分の１
作り方
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3
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にんじんは皮をむき、すりおろす。
※にんじんの水分が多い場合は、軽く手で絞ってね。
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4
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大きめのボウルに卵を入れてほぐす。三温糖を加え、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
※三温糖がない場合は上白糖でも◎
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5
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バター、にんじんの順に加え、その都度、泡だて器でしっかりと混ぜ合わせる。
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6
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ふるっておいた●を加え、ゴムベラでサクっと全体を混ぜる。
※粉っぽさが無くなるまで混ぜてね。
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7
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砕いたクルミを加え、再度全体を混ぜ合わせる。
※生地がツヤっぽくなればオッケー！
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8
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生地を型の８分目まで流し込み、１８０度のオーブンで１８～２０分焼成。
竹串をさしてみて、何もつかなければ◎
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10
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ローズ型だと見た目もキュートなので、そのままプレゼントしても喜ばれます♪♪
我が家ではシリコンのミニローズ型使用。
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栗の甘露煮を加えた、秋らしい一口サイズのケーキ★
ミニローズ型de栗と胡桃のケーキ
レシピID:1646249
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パウンド型で作ってみました♪♪
材料倍量、１７０度のオーブンで３５～４０分焼成。
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クグロフ型で作ってみました♪♪
材料倍量、１７０度のオーブンで３５～４０分焼成。
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コツ・ポイント
我が家では上白糖よりも香りの強い三温糖を使っていますが、もちろん上白糖でもオッケー◎
ラップに包んで１晩寝かせると、よりしっとりしてくれて美味しさUPです！！
ラップに包んで１晩寝かせると、よりしっとりしてくれて美味しさUPです！！
このレシピの生い立ち
小さい頃に食べた、素朴な味のにんじんケーキを再現したくって。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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とももん1028
