トルコの家庭料理☆オクラと鶏肉のレモン煮
作り方
コツ・ポイント
トルコのオクラは日本のものより小さいので、切らずに丸ごと一本使います。
日本のオクラも切らずにでも結構ですし、お好みのサイズでどうぞ。
煮る時間も多少変わると思います。様子を見て煮てください。
このレシピの生い立ち
我家のもうひとつのトルコのオクラ料理です。
鶏バージョンはさっぱりと食べるのでトマトペーストは入れていません。
鶏バージョンはさっぱりと食べるのでトマトペーストは入れていません。
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