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オクラを塩茹でします ザルにあけて冷まし、斜め一口大に切ります
玉葱を半分にして、薄くスライスします 塩、酢を振り、ザルに取り、水気を出します
ボールに、コチュジャンとマヨネーズを入れて良く混ぜます そこに水気を軽く切った玉葱、オクラを混ぜます
皿に盛り、のりをちぎって乗せます 今回は韓国のりで もちろん味のりや普通の海苔でも☆
☆母オリジナルバージョン☆ マヨネーズ大3、しょうゆ小1、かつおパック小袋1、こちらもオススメ
ステキなレポありがとうございます〜☆作って頂けて嬉しいです
りん５☆
りん５☆
